Senföl

Senföl – die „goldene“ Flüssigkeit

Das Senföl, welches auch Glucosinolat genannt wird, besitzt eine sehr lange Geschichte, bis sie in aller Munde war. Die ersten, die das Senföl als Heil- und Genussmittel verwendeten waren Menschen aus Indien und das geschah vor gut 3000 Jahren. Kurze Zeit später entdeckten auch die Chinesen das wunderbare Heilmittel. Heutzutage ist das Öl, dank seiner speziellen Konsistenz, welche einen einzigartigen Geschmack auslöst, beliebt und bekannt geworden. Sie können das „magische Mittel“ innerlich oder äußerlich anwenden. Im folgenden Artikel erfahren Sie, was das Senföl so besonders macht und vieles mehr.

Bezeichnung: Senföl
Botanischer Name: Brassica nigra L
Synonyme: Schwarzer Senf
Englischer Name: Mustard Oil
Ursprungsländer: Asien
Preis pro 100ml: ab 2,90 €

Unsere Bestseller

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  • Leichter und angenehmer Geschmack: Kaltgepresstes Senföl hat den angenehmen, leicht nussigen Geschmack der rohen Samen. Kein scharfer Senfgeschmack – glutenfrei und vegan.
  • Vielseitig einsetzbar: Reines Senföl eignet sich ideal zum Kochen und Backen, als Verfeinerung für Salat-Dressings und sogar als Massageöl. Es kann auf über 200 Grad Celsius erhitzt werden, ohne dass wichtige Vitamine verloren gehen.
  • Enthält 96% ungesättigte Fettsäuren: Diese „guten“ Fettsäuren wandeln überflüssiges Fett und Kohlenhydrate in Energie um. Der Erucasäureanteil in unserem Senföl liegt bei nur 0,6%.
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Ölmühle Solling Senföl – nativ - kaltgepresst – 250ml – BIO
  • kaltgepresstes Öl aus gelber, erucasäurearmer Senfsaat
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  • ANWENDUNG: Kaltgepresste oder Trägeröle können direkt auf die Haut aufgetragen werden. Es wird aus pflanzlichen Quellen gewonnen. Verwenden Sie es allein oder mit anderen Ölen, um Ihre Haut zu pflegen. Es kann auch verwendet werden, um ätherische Öle zu verdünnen, um sie in die Haut zu transportieren. ACHTUNG: Dieses Produkt hat keine Kindersicherung. Von Kindern fernhalten.
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  • ✅ WOHLSCHMECKEND: Das kaltgepresste Senföl hat einen leicht würzigen Geschmack mit einer milden nussigen Note. Es ist eine angenehme Alternative zu Rapsöl, hat dabei aber keinerlei scharfen Senfgeschmack.
  • ✅ VIELSEITIG: Ideal als Bratöl, aber auch als Dressing zum Salat. Das Speiseöl lässt sich auf bis zu 240 Grad erhitzen, es ist damit zum Braten, Frittieren und Kochen bestens geeignet. Als Dressing gibt es jedem Salat eine wohlschmeckende Note. Bei kühler und dunkler Lagerung ist das Senföl mindestens 12 Monate haltbar.
  • ✅ SCHONEND HERGESTELLT: 100% naturreines mühlenfrisches Öl, kaltgepresst, erste Pressung, naturbelassen und aus kontrolliertem Anbau. Bei der Produktion des Senföls achten wir darauf, dass es bei geringen Temperaturen hergestellt wird, damit wir die wertvollen Inhaltsstoffe des Saatgutes nicht zerstören. Durch diesen schonenden Prozess transportieren wir das Beste aus der Natur in unsere hochwertigen Öle.
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Senföl Inhaltsstoffe

Im Senföl sind viele wichtige Inhaltsstoffe enthalten, welche eine positive Auswirkungen auf unseren Körper haben. Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen zählt Lecithin und das Enzym Myrosinase. Doch dies sind nur einige von vielen. Außerdem sind im Senföl noch wichtige Vitamine wie das Vitamin A, B, C und E enthalten. Natrium, Calcium, Magnesium, Kalium, Chlor, Kupfer, Mangan, Fluor, Zink, Kupfer, Phosphor, Eisen, Mangan, Jod und Kupfer sind ebenfalls enthalten.

Wirkung von Senföl

Da dass Öl vielseitig einsetzbar ist, ist es unerheblich, ob Sie es innerlich oder äußerlich anwenden möchten. Verschiedene Studien haben bereits bewiesen, dass das Öl einen sehr guten Wirkeffekt erzielt. Die European Scientifc Cooperative of Phytotherapy hat dies offiziell bestätigt. Schwere Erkältungserkrankungen können mit dem Öl ebenso gut und zuverlässig gelindert werden, wie verschiedene Hautprobleme. Heutzutage weiß man, dass das Öl sowohl schmerzstillend, entkrampfend und pilzabtötend, als auch antibakteriell, entzündungshemmend und immunisierend wirkt. Außerdem fördert es die Durchblutung, wodurch sämtliche Magen- und Darmprobleme „bekämpft“ werden können.

Anwendungsgebiete von Senföl

Senföl für die Haare

Dank der durchblutungsfördernde Wirkung können Sie sämtliche Haarprobleme bekämpfen. Ebenso haben Sie die Möglichkeit mit dem Öl das gesunde Haarwachstum zu fördern. Sämtliche Verunreinigungen von Haar und Kopfhaut können Sie mit dem Öl lösen. Dazu massieren Sie das Öl nach dem Baden oder Duschen einfach in die Haare ein und spülen es nach 2-3 Minuten wieder aus. Die Kopfhaut wird zudem mit Feuchtigkeit versorgt, sodass das Haar insgesamt durch eine höhere Widerstandsfähigkeit auffällt.

Senföl für die Haut

Die durchblutungsfördernde Wirkung wirkt sich nicht nur positiv auf das Haarwachstum aus, sondern ebenfalls um sämtliche Hautprobleme zu lösen. Wie bereits erwähnt hat das Öl eine entzündungshemmende sowie die antibakterielle Wirkung, wodurch Pickel, Unreinheiten wie Milien oder andere hautspezifische Veränderungen, durch die kurzfristige, aber regelmäßige Anwendung dieses Öls rasch und effizient beseitigt werden können. Diesbezüglich können Sie das Öl bequem auf die Haut auftragen und in Ihre tägliche Pflege integrieren.

Senföl in der Küche

Wie bereits erwähnt besitzt das Öl einen ganz eigenen Geschmack. Aus diesem Grund ist es ein hervorragendes Würzmittel in Ihrer Küche. Schon seit der Antike wird das Öl als Hausmittel genutzt. Dabei ist es egal, ob Sie das Öl als Geschmacksintensivierung oder als Marinierung für beispielsweise Fleisch nutzen.

Senföl in der Kosmetik

Dank den vielen Wirkstoffen, welche im Senföl enthalten sind, ist es auch in der Kosmetikbranche unverzichtbar. In verschiedenen Cremes und Salben ist das Öl bereits enthalten. Als Massageöl für Gesicht, Hals, Brust, Arme, Bauch, Beine und Po bietet es sich ebenfalls an. Die durchblutungsfördernde Wirkung trägt auf lange Sicht zur Straffung der Haut bei. Alles in allem kann man sagen, dass das Öl in der heutigen Form unverzichtbar ist und auf jeden Fall in jeden Haushalt gehört.

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